胶原蛋白粉和胶原蛋白肽粉的区别
1、吸收上的差异。胶原蛋白粉是有氨基酸和蛋白质组成的,普通胶原蛋白粉分子量比较大不容易吸收,胶原蛋白肽是适宜人体吸收的分子量。
2、工艺上的差异。蛋白粉可能只需要一道工序就可以完成加工,而小分子蛋白肽类产品,需要多重工序,将初的大分子蛋白质,一步步的提取成为分子量很小的肽。
3、分子大小的差异。胶原蛋白粉和胶原蛋白肽在本质上都是胶原蛋白,但它们的分子量大小是截然不同的。"
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